Cannelloni mit Ricotta und Spinat/Cannelloni Ricotta e Spinaci

Zutaten
Cannelloni gefüllt mit Ricotta und Spinat 57 %: Ricotta 41 % (Molke aus MILCH, Sahne aus MILCH, Salz, Säureregulator: Milchsäure); Vorgekochte Eiernudeln 37 % [Nudeln 67 % (Hartweizengrieß, Eier aus Bodenhaltung 18,5 %, Wasser), Wasser]; Spinat 16,5 %; Paniermehl (Weizenmehl Typ „0“, Wasser, Salz, Bierhefe); Grana Padano DOP (MILCH, Salz, Lab, Konservierungsmittel: Lysozym aus EI); Salz; Béchamelsauce 41 %: Frische pasteurisierte MILCH, Weizenmehl Typ „00“, Butter, Salz, Muskatnuss; Parmigiano Reggiano DOP als Oberfläche bestreut (MILCH, Salz, Lab); Kann Spuren von SENF und SOJA enthalten.