Delfo – Kartoffelgnocchi al Pomodoro 300g

Kartoffelgnocchi al Pomodoro: in 7 Minuten vom Gefrierfach auf den Teller

Weiche Kartoffelgnocchi in Tomatensauce – und zwar in der Zeit, in der Nudelwasser noch nicht einmal kocht. Kartoffelgnocchi al Pomodoro kommen fertig portioniert in der Schale, werden direkt gefroren erhitzt und sind nach sieben Minuten in der Pfanne essfertig. Kein Vorkochen, kein Abgießen, keine Sauce anrühren.

Zubereitung: Pfanne 7 Minuten oder Mikrowelle 5 bis 6 Minuten

Pfanne: Inhalt gefroren in die Pfanne geben, ein halbes Glas Wasser dazu, Deckel drauf, 7 Minuten bei mittlerer Hitze – zwischendurch zwei-, dreimal umrühren. Mikrowelle: die geschlossene Schale gefroren hinein, 800 Watt, 5 bis 6 Minuten. Beides funktioniert ohne Auftauen. Wer es sämiger mag, lässt in der Pfanne die letzte Minute den Deckel weg, damit etwas Flüssigkeit verdampft.

Kartoffelgnocchi und Sauce in einer Packung

Die Packung besteht zu 60 Prozent aus Gnocchi und zu 39 Prozent aus Tomaten – dazu Zwiebeln, natives Olivenöl, Knoblauch und Pfeffer. Das ist der Unterschied zu trockenen Gnocchi aus dem Regal: Du kaufst nicht Gnocchi plus Glas Sauce plus Zeit, sondern ein fertiges Gericht in einem Teil. Mit 110 Kilokalorien je 100 g ist es außerdem eines der leichteren Fertiggerichte im Tiefkühlfach.

Für wen reicht eine Packung?

300 g sind eine kräftige Einzelportion – als Mittagessen im Büro oder als schnelles Abendessen für eine Person. Für zwei Erwachsene rechne zwei Packungen, oder eine Packung plus Salat und Brot als Vorspeisenportion. Kinder essen meist eine halbe Packung. Wenn du mehr Substanz brauchst: geriebener Parmesan und ein Blatt Basilikum obendrauf, und aus dem Fertiggericht wird ein Teller, der wie gekocht aussieht.

Passt dazu

• Pasta mit Basilikum Pesto 300 g – die grüne Variante für die zweite Person
• Lasagne alla Bolognese 350 g – wenn es deftiger sein darf
• Champignons 250 g – kurz angebraten unter die Gnocchi gemischt
• Tiramisú 95 g – das Dessert danach, ebenfalls fertig

Das Wichtigste auf einen Blick

• 300 g Fertiggericht, Gnocchi und Tomatensauce in einer Schale
• Pfanne 7 Minuten mit einem halben Glas Wasser, Deckel auf
• Mikrowelle 800 Watt, 5 bis 6 Minuten, Schale geschlossen
• Gefroren zubereiten, kein Auftauen nötig
• 110 kcal je 100 g, mit nativem Olivenöl

Häufige Fragen

Muss ich die Gnocchi vorher auftauen?
Nein. Sie werden gefroren in die Pfanne oder die Mikrowelle gegeben.

Enthält das Gericht Gluten?
Ja, die Gnocchi enthalten Hartweizengrieß. Außerdem kann das Produkt Spuren von Soja, Milch, Ei und Senf enthalten – die vollständige Liste steht unten.

Kann ich die Sauce erweitern?
Ja. Ein Löffel Sahne, Chili oder angebratene Champignons passen gut, ohne dass die Zubereitungszeit steigt.

Warum soll Wasser in die Pfanne?
Es verhindert, dass die gefrorene Sauce am Boden ansetzt, bevor die Gnocchi durchgewärmt sind. Zur Handhabung von Tiefkühlkost informiert das Bundeszentrum für Ernährung.

Lagerhinweis: Bei minus 18 Grad tiefgefroren lagern. Aufgetaute Ware nicht wieder einfrieren.