Orogel Il Benessere Beilage Buntes Gemüse Tricolore, Tiefgefroren 450 g

Buntes Gemüse Tricolore, 450 g: Blumenkohl, Karotten und Brokkoli in einer Packung

Drei Gemüse einzeln kaufen, drei Mal putzen, drei verschiedene Garzeiten im Kopf behalten – oder eine Packung nehmen, in der alles aufeinander abgestimmt ist. Das Buntes Gemüse Tricolore enthält Blumenkohl, Karotten und Brokkoli in variablen Anteilen, ohne weitere Zutat. 450 g, in 10 Minuten in der Pfanne oder 8 Minuten als Beutel in der Mikrowelle.

So bereiten Sie es zu

In der Pfanne: das tiefgefrorene Gemüse in eine beschichtete Pfanne geben, 2 Esslöffel Wasser und Würzmittel nach Wunsch – Öl, Salz, Kräuter – dazugeben, abdecken und 10 Minuten garen, dabei gelegentlich umrühren. In der Mikrowelle bei 900 W: den geschlossenen Beutel mit der Rückennaht nach oben auf einen Teller legen und 8 Minuten erhitzen, dann 1 bis 2 Minuten ruhen lassen, bevor Sie ihn öffnen. Beutel vorher nicht einstechen; nach dem Garen ist er sehr heiß. Je 100 Watt weniger verlängert sich die Zeit um eine Minute. Die Zeiten sind Richtwerte.

Warum die Mischung sinnvoll ist

Die drei Sorten haben ähnliche Garzeiten und ergänzen sich im Teller: Karotte bringt Süße, Blumenkohl Masse, Brokkoli Biss und Farbe. Genau deshalb ist Tricolore die Standardmischung für Beilagengemüse. Mit 24 kcal, 0 g Fett und 3 g natürlichem Zucker je 100 g bleibt es leicht – Fett und Salz kommen nur über Ihre Würzung dazu.

Wofür die 450 g reichen

Als Beilage rechnen Sie 150 g pro Person, also 3 Portionen. Buntes Gemüse Tricolore passt zu Fleisch, Fisch, Kartoffelpüree und Reis, taugt aber auch als Basis für eine Gemüsepfanne mit Sahne oder für einen Auflauf mit Käse. Der Mikrowellenbeutel macht es zusätzlich zur Mittagslösung im Büro, weil kein Geschirr gebraucht wird.

Passt dazu

• Kartoffelpüree in Förmchen, 600 g – die Beilage zur Beilage
• Feine Erbsen, 1 kg – wenn es grüner werden soll
• Blumenkohl, 450 g – die Einzelsorte aus der Mischung
• Brokkoli Röschen, 450 g – ebenfalls einzeln erhältlich

Das Wichtigste auf einen Blick

• 450 g Mischung aus Blumenkohl, Karotten und Brokkoli – nur Gemüse
• Pfanne: 10 Minuten abgedeckt mit 2 EL Wasser
• Mikrowellenbeutel bei 900 W: 8 Minuten, Beutel nicht einstechen
• Rund 3 Beilagenportionen à 150 g
• 24 kcal, 0 g Fett und 1,4 g Eiweiß je 100 g
• Anteile variabel, kein Putzverlust

Häufige Fragen

Muss ich es auftauen? Nein, es geht gefroren in Pfanne oder Mikrowelle.

Ist Salz oder Öl zugesetzt? Nein. Die Zutatenliste nennt nur die drei Gemüsesorten.

Kann ich den Beutel in der Mikrowelle öffnen? Nein, er muss verschlossen bleiben und darf nicht eingestochen werden.

Ist tiefgekühltes Gemüse gleichwertig zu frischem? In der Regel ja, da kurz nach der Ernte schockgefroren wird – siehe Bundeszentrum für Ernährung.

Lagerhinweis: Bei minus 18 Grad tiefgefroren lagern. Aufgetaute Ware nicht wieder einfrieren.

Diese Gemüsemischung besteht aus Blumenkohl, Karotten und Brokkoli in wechselnden Anteilen, weitere Zutaten sind nicht zugesetzt. Unter dem italienischen Namen Verdure Tricolore findest du dasselbe Produkt. Der Beutel enthält 450 g.

Gemüsemischung in Pfanne oder Mikrowelle garen

Für die Pfanne gibst du die tiefgefrorene Ware mit zwei Esslöffeln Wasser und Würzmitteln wie Öl, Salz oder Kräutern in eine beschichtete Pfanne, deckst ab und garst 10 Minuten unter gelegentlichem Rühren. In der Mikrowelle erhitzt du den verschlossenen Beutel auf einem Teller 8 Minuten bei 900 Watt und lässt ihn danach 1 bis 2 Minuten ruhen.

Beilage zu Fleisch, Fisch und Kartoffeln

Als Beilage passt das Gemüse zu Fleisch, Fisch, Reis oder Kartoffeln, außerdem lässt es sich in Aufläufe und Suppen geben. Weil du portionsweise entnehmen kannst, bleibt der Rest im Gefrierfach. Der Hersteller Orogel führt die Ware in der Linie Il Benessere.

• 450 g im mikrowellengeeigneten Beutel
• nur Blumenkohl, Karotten und Brokkoli, ohne weitere Zutaten
• 10 Minuten in der Pfanne mit zwei Esslöffeln Wasser
• 8 Minuten in der Mikrowelle bei 900 Watt

Häufige Fragen

Wie lange braucht tiefgefrorenes Gemüse in der Pfanne?

10 Minuten in der abgedeckten Pfanne mit zwei Esslöffeln Wasser. Rühre zwischendurch um und prüfe am Ende, ob dir der Biss passt.

Was ist in Verdure Tricolore enthalten?

Blumenkohl, Karotten und Brokkoli in wechselnden Anteilen, weitere Zutaten sind nicht aufgeführt. Gewürzt wird erst bei der Zubereitung.

Lagerhinweis: Bei minus 18 Grad tiefgefroren lagern. Aufgetaute Ware nicht wieder einfrieren.