2 kleine Landbaguettes mit Sauerteig

Weizenmehl mit Label Rouge, 19,5 % Sauerteig, leicht bemehlte Kruste und graubeige Krume. Vorgebacken – in gut zwölf Minuten steht frisches Brot auf dem Tisch.

✅ 2 Stück, 260 g
✅ Mit Sauerteig, Label-Rouge-Mehl
✅ Nutri-Score B
✅ In Frankreich hergestellt

Tiefgekühlt bei -18 °C. Aufgetaute Ware nicht wieder einfrieren.

2 kleine Landbaguettes 260g

Name: 2 kleine Landbaguettes 260g
Brand: Picard
SKU: 60998
Price: 3.99 EUR
Availability: InStock

Artikelnummer: 60998

3,99 €

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Weizenmehl Type 65 Label Rouge 48,2 % [Weizenmehl (Gluten) 47,9 %, Weizengluten, Malzweizenmehl (Gluten), Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure], Wasser, Sauerteig 19,5 % [Weizenmehl Type 65 Label Rouge (Weizenmehl (Gluten) 12 %, Weizengluten, Malzweizenmehl (Gluten), Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure), Wasser], Hefe, Salz, inaktive Hefe.

Kann Spuren enthalten von: Ei, Milch, Schalenfrüchten, Sesam.

Nährwertangaben	je 100 g (tiefgekühlt)	je 100 g (gebacken)
Energie	1074 kJ / 253 kcal	1128 kJ / 266 kcal
Fett	1,1 g	1,4 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,3 g	0,3 g
Kohlenhydrate	52 g	54 g
davon Zucker	2,5 g	2,6 g
Ballaststoffe	2,2 g	2,0 g
Eiweiß	8,1 g	8,5 g
Salz	1,1 g	1,2 g

Ofen (empfohlen): auf 180 °C vorheizen. Ober-/Unterhitze 13–15 Min., Umluft 12–14 Min. Vor dem Anschneiden kurz ruhen lassen.

Air Fryer: in den Korb legen und 8–9 Min. bei 160 °C backen.

Auftauen: aus der Verpackung nehmen und ca. 3 Min. auftauen lassen. Für mehr Kruste in Scheiben schneiden und 1–2 Min. bei mittlerer Stufe toasten.

AUFBEWAHRUNG

Im Gefrierfach bei -18 °C bis zum aufgedruckten Mindesthaltbarkeitsdatum. Im Kühlschrank 24 Stunden, im Eisfach des Kühlschranks 3 Tage haltbar. Aufgetaute Ware nicht wieder einfrieren.

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2 kleine Landbaguettes 260g

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