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Reisbällchen alla Norma mit Tomate & Aubergine

 

Die Pasta alla Norma ist Siziliens bekanntestes Gericht – hier steckt sie in einem Reisbällchen. Frittierte Auberginen, Tomate, Basilikum und gesalzener Ricotta ergeben eine Füllung, die kräftig schmeckt und trotzdem ohne Fleisch auskommt. Der Reis selbst ist mit Tomatenmark angesetzt und dadurch leicht rötlich.

 

Vorfrittiert und tiefgekühlt: gefroren in den Ofen, nach 25 Minuten fertig. Der Klassiker für alle, die Arancini ohne Fleisch suchen.

Arancini Reisbällchen alla Norma mit Tomate & Aubergine, 400g

Artikelnummer: 61017
7,49 €Preis
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