Reisbällchen mit Salsiccia & Friarielli

Der süditalienische Klassiker in Reisbällchen-Form: kräftige Salsiccia trifft auf Friarielli, den leicht herben italienischen Stängelkohl. Dazu Mozzarella und Provola, die beim Aufschneiden Fäden ziehen, und ein Hauch Chili. Schon der Reis ist mit Friarielli angesetzt – der Geschmack sitzt also nicht nur in der Füllung.

Vorfrittiert und tiefgekühlt: gefroren in den Ofen, nach 25 Minuten fertig. Herzhaft genug als Hauptgericht, handlich genug als Snack.

Arancini Reisbällchen mit Salsiccia & Friarielli, 400g

Name: Arancini Reisbällchen mit Salsiccia & Friarielli, 400g
SKU: 61015
Price: 7.49 EUR
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Artikelnummer: 61015

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Gefüllte, vorfrittierte Reisbällchen mit Salsiccia (italienische Rohbratwurst) und Friarielli (italienischer Stängelkohl). Vorfrittiertes und tiefgefrorenes Erzeugnis.

Zutaten: Gekochter Reis 60 % (Wasser, Reis, Friarielli [italienischer Stängelkohl], Sonnenblumenöl, Kurkuma, Margarine [pflanzliche Fette: Kokos, pflanzliche Öle: Sonnenblume, Wasser], Zwiebel, Salz, Brühezubereitung [Maltodextrin, Salz, Hefeextrakt, Aromen, Zucker, Sonnenblumenöl, Zwiebel, Gewürze, Knoblauch, Karottensaft], schwarzer Pfeffer, Muskatnuss). Füllung: Mozzarella (Milch, Salz, Lab), Salsiccia 10 % (italienische Rohbratwurst: Schweine- und Schaffleisch, Salz, Pfeffer), Friarielli 10 %, Zwiebel, Provola (Milch, Lab, Salz), Sonnenblumenöl, Salz, schwarzer Pfeffer, Chili. Weizen-Paniermehl, Backteig (Wasser, Weichweizenmehl [italienische Type 00], Salz).

Frittieröl: Raffiniertes, hochölsäurehaltiges Sonnenblumenöl.

Ohne Zusatz von Farbstoffen und Konservierungsstoffen.

Nährwertangaben	je 100g
Energie	937 kJ / 224 kcal
Fett	10,10g
davon gesättigte Fettsäuren	5,8g
Kohlenhydrate	28,50g
davon Zucker	2,80g
Eiweiß	4,80g
Salz	1,08g

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Arancini Reisbällchen mit Salsiccia & Friarielli, 400g

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