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Esca Condipresto Fertigsauce für Risotto und Spaghetti 450 g

eues Rezept - lecker, einzigartig und unnachahmlich

EAN: 8007245771087

Esca Condipresto Fertigsauce für Risotto und Spaghetti 450 g

Artikelnummer: 8007245771087

7,19 €

Anzahl

Meeresfrüchte (WEICHTIERE und KRUSTIERE) 41%: (GESCHÄLTE TINTENFISCHE, geschälte und vorgekochte MUSCHELN, vorgekochte und geschälte MUSCHELN, geschälte GARNELEN (enthält: SULFITE)); Wasser; Tomate; Sonnenblumenöl; FISCHBRÜHE (Maltodextrin, Hefeextrakt, natürliche Aromen (enthält WEICHTIERE, FISCH und KRUSTIERE), FISCH, Salz); Weißwein (enthält SULFITE); Zwiebel; Natives Olivenöl extra; Salz; Knoblauch; Petersilie; Natürliche Aromen (enthält WEICHTIERE, FISCHE und KRUSTENTIERE); Gewürze: Chili; GLUTENFREI; Kann Schalenfragmente enthalten

Nährwertangaben	je 100g
Energie	531kj / 128kcal
Fett	11 g.
davon gesättigte Fettsäuren	1,6 g.
Kohlenhydrate	1,7 g.
davon Zucker	0 g
Eiweiß	7,3 g.
Salz	1,4 g.

Zubereitung - Ideal für 250/300 g Nudeln oder Reis
1 In leicht gesalzenem Wasser ca. 250/300 g kochen. Reis, vorzugsweise speziell für Risottos, sehr al dente kochen mindestens 2-3 Minuten weniger als erwartet. Gießen Sie den Inhalt der noch gefrorenen Packung bei starker Hitze in eine Pfanne; Die ersten 3 Minuten mit einem Deckel abdecken. ungefähr.
2 Bei mittlerer Hitze weitere 5 Minuten unbedeckt fertig garen, dabei gelegentlich umrühren.
3 Den sehr al dente gekochten Reis abtropfen lassen und in die gleiche Pfanne wie die Soße geben. Alles bei mittlerer Hitze ca. 2-3 Minuten unter kräftigem Rühren anbraten. Guten Appetit!

Für ein Chef's Risotto: Den Inhalt des noch gefrorenen Produkts in eine geeignete hohe Pfanne geben und bei starker Hitze ca. 8 Minuten garen, bis die Konsistenz reduziert ist. Dann die Hitze auf mittlere Hitze reduzieren und ca. 300 g hinzufügen. Reis speziell für Risotto. Etwa 3 Minuten lang unter vorsichtigem Rühren rühren. Fügen Sie nach und nach 650 g hinzu. aus heißer Gemüsebrühe, Würfelbrühe, Brühe oder sehr heißem Wasser, einfach gesalzen. Regelmäßig ca. 13 Minuten umrühren, bis es gar ist. Guten Appetit!

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