Die indischen Bombay Streetfood Snack-Kombo
Feine Köstlichkeiten einer Foodstreet in Bombay, serviert mit einem fruchtig-aromatischen Mango-Dip bestehend aus:
- 4 x Cocktail Samosa
- 4 x Dosa Balls
- 4 x Veggie Bites
- 4 x Onion Pakora
Finest Selection – Genießen Sie feine Köstlichkeiten einer Foodstreet in Bombay, serviert mit Mango-Dip. Die verschiedenen Snacks sind beliebtes indisches Fingerfood. Jeder mag die pikanten, herzhaft gewürzten Snacks. Bombay Street Snacks sind besonders lecker und einfach zuzubereiten.
- Von Hand gemacht
- Ohne Konservierungsstoffe
- Ohne künstliche Farbstoffe
- Ohne Gentechnik
- vegan
- Inhalt: 16 Snacks à 20 g plus Chutney
- Gewicht: 420 g
Bombay Street Snacks, indischer Fingerfood-Mix mit Mango-Dip, 420 g, Vepura
Cocktail Samosa - Indische Teigtaschen mit würziger Kartoffel-Erbsen-Füllung
Zutaten: Kartoffeln (38 %), Weizenmehl, Sonnenblumenöl, Wasser, grüne Erbsen (4 %), Gewürze, Ingwer, Salz, Korianderblätter, Kreuzkümmel, Steinsalz, grüner Chili, Minze, Kurkuma.
Dosa Balls - Pikante Kartoffelbällchen im knusprigen Linsen-Reis-Teigmantel
Zutaten: Kartoffeln (38 %), Reis (14 %), Sonnenblumenöl, rote Zwiebeln, Reismehl, schwarze Urad-Linsen (4 %), Kichererbsenmehl, Kichererbsen, Salz, Karotten, grüne Erbsen, Brechbohnen, Ingwer, grüner Chili, Korianderblätter, Senfsaat, Curryblätter, Zucker, Kurkuma, Bockshornkleesamen.
Veggie Bites - Knusprige vegetarische Bratlinge mit herzhafter Gemüsemischung
Zutaten: Kartoffeln (34 %), Paniermehl (Weizenmehl, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumiodat), Hefe, Gewürze, Zucker), Sonnenblumenöl, Brechbohnen (8 %), Blumenkohl (7 %), Karotten (7 %), grüne Erbsen (5 %), Maisstärke, Kichererbsenmehl, Ingwer, Salz, Gewürze, grüner Chili, Mangopulver, Steinsalz, Bockshornkleeblätter, Kurkuma.
Onion Pakora - Gewürzte Zwiebeln mit Kichererbsenmehl kross frittiert
Zutaten: rote Zwiebeln (61 %), Kichererbsenmehl (15 %), Sonnenblumenöl, Reismehl, Korianderblätter, Ingwer, Knoblauch, Salz, Korianderpulver, Zucker, grüner Chili, Kreuzkümmel, Königskümmel, Zitronensaft, Kurkuma, Gewürzmischung, rote Chiliflocken, Asant.
Mango Dip - Fruchtig-aromatisches Mango-Chutney
Zutaten: Zucker, Wasser, getrocknete Mango (16 %), Salz, rotes Chilipulver, Ingwerpulver, Gewürze
Bewertungen
Das ist mal was Originales, nicht was Eingedeutschtes oder für schnell betroffene Zungen weichgespültes. Wer etwas essen möchte was er auch so am Straßenrand in Indien serviert bekommt solte das einmal probieren. Lässt sich mit leicht erniedrigter Temperatur und Zeit auch hervorragend in der Heißluftfritöse schnell zubereiten.